烹飪
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牛舌涮鍋
每份1,450日元起
在本店，牛舌不只是烤製的。我們備有專門用於涮涮鍋的牛舌，將其快速浸入我們的特製肉湯中，並搭配清爽的醬油醬汁享用。最後的粥很美味，充滿了牛舌的味道。
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炭烤牛肋排
1408日元(税込)
將稀有的排骨放在木炭上精心烤製。
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天婦羅拼盤/蔬菜天婦羅拼盤
980日元〜
我們也專注於天婦羅。只需加鹽或天婦羅醬即可享用酥脆、裹上薄薄麵糊的天婦羅。內容可能會根據當天的可用性而有所變動。
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自製烤竹筍
715日元(税込)
說到仙台，就會想到笹鐮，在本店可以品嚐到以原始方式烤製的自製笹鐮。
◆◆烤炭火菜單◆◆
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今天的炭火烤/原烤
480日元〜
我們每天提供各種炭烤菜餚，並每天推薦當天在市場上發現的食材。
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仙台特產：炭烤鹹牛舌
2530日元(税込)
仙台的著名特產。請品嚐與專賣店媲美的牛舌。
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炭火烤北海阿特卡鯖魚
¥1320(税込)
一條在北海捕撈的大型、肥美、緊實的條紋阿特卡鯖魚，半身烤製
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將肥美的牛內臟浸泡在仙台味噌中，然後用炭火燒烤
715日元(税込)
優質的條腸口感好，油脂豐富，味道鮮美。將其浸泡在由仙台味噌製成的味噌醬中，然後燒烤。
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炭烤三角炸豆腐
605日元(税込)
三角炸豆腐是仙台的名產之一，本店以炭火燒烤，使其香氣撲鼻、美味。佐以薑汁醬油即可享用。
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奧州岩井雞原始燒烤店
880日元(税込)
熟練的廚師用炭火烤製的當地雞肉的美味。它不是串在烤肉串上，因此很容易分享。
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烤帶殼紅蝦（1隻）
528日元(税込)
大紅蝦，帶殼加鹽簡單烤。紅蝦殼很軟，所以可以整隻食用。
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烤醃鱈魚子
748日元(税込)
用木炭輕輕烤一下表面。佐酒小吃
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烤翅
638日元(税込)
香烤優質鰩魚。請和蛋黃醬一起享用。
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北海道的木炭烤甜洋蔥
473日圓(税込)
用木炭烤整個東西。首先將其包裹在鋁箔中蒸。煮熟後，將其烤香。如此甜美可口，洋蔥的概念發生了變化。
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Isshio Tefuri 炭烤雞頸肉
¥660(税込)
它只是用鹽和七種香料調味，然後用木炭烤製。一邊享受鬆脆的口感，一邊喝啤酒！
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奧州岩井雞心
605日元(税込)
土雞心（心）質地好。
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炭烤雞肝
605日元(税込)
脂肪肝無異味，佐以特製醬汁。
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炭烤梵治裡
605日元(税込)
雞的脂肪部分，類似尾巴。
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烤海螺（2個）*數量有限
990日元(税込)
當我們在市面上能買到大小合適的海螺時，我們會限量供應！在冰冷的海水中生長的海螺，只需用清酒和醬油調味，就能散發出濃鬱的香味。
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烤小舞（冰魚）
638日元(税込)
它是一種在寒冷季節捕獲的鱈魚，寫作“komai”（冰魚）。其口味清淡，非常適合作為下酒小吃。
◆◆季節/季節推薦◆◆
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仙台芹火鍋
¥1320(税込)
香菜火鍋的季節終於到了。我們的水芹火鍋採用鰹魚片、鯖魚片和海帶製成的標準湯汁，並添加了一些額外的調味料，包括醬油。我們將為您提供原汁原味的香菜火鍋的美味。加入雞肉、炸豆腐和香菜，味道更鮮美。*顯示的價格為一人的價格。
◆◆新鮮度◎鮮魚◆◆
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【三陸海鮮】刺身拼盤（2人份）
2420日元(税込)
三陸海鮮的時令拼盤。詳情請當天諮詢。如果您喜歡或不喜歡任何生魚片，請隨時詢問。
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藍鰭鮪魚刺身
¥1320(税込)
我們採購精心挑選的藍鰭鮪魚。
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黃尾魚刺身
¥1210(税込)
從現在起，黃尾魚將比肥鮪魚更好
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北海道活章魚刺身
990日元(税込)
越嚼，章魚的味道就越濃鬱。清酒的完美搭配
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活章魚配芥末
¥660(税込)
Hanatsubaki 致力於保證真實性。我們不使用預製產品，而是使用活章魚、芥末莖和脆裙帶菜，讓章魚裹上芥末的天然辣味和鮮味。
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各種刺身
748日圓起（含稅）
我們每天供應新鮮的時令海鮮。提供多種刺身
◆◆油炸食品◆◆
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炒半盆納豆 半份/全份
352日元/704日元（含稅）
創業以來的人氣菜單。納豆中有一點隱藏的味道。簡單，新鮮油炸和蓬鬆。
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北海道活章魚天婦羅
1100日元(税込)
厚章魚天婦羅。含Yukari鹽
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蟹味噌奶油可樂餅
693日元(税込)
正宗的奶油可樂餅配上濃郁的蟹肉味噌
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印加燒焦黃油醬油的覺醒
¥660(税込)
濕潤甜美的北海道品牌馬鈴薯配上香濃的黃油醬油
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炸小雞
748日元(税込)
炸雞是居酒屋的經典菜單。簡單的炸雞，用薑、大蒜、鹽和胡椒調味。
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炸薯條
550日元(税込)
一份你永遠不會吃完的主食菜單
◆◆蔬菜◆◆
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煙燻蘿蔔馬鈴薯沙拉
605日元(税込)
馬鈴薯沙拉本身就很美味，但只要加入秋田特產煙燻蘿蔔，它就變成了下酒的美味小吃。
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加里番茄
¥660(税込)
番茄上放有切碎的醃薑，再加上特製調味料，創造出全新的口感和風味！
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日式沙拉配炸小沙丁魚和水菜
880日元(税込)
香脆可口的炸魷魚乾更是錦上添花。清爽的日式調味料
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高麗菜蘿蔔沙拉佐鹹海帶
495日元(税込)
鹹海帶和芝麻油的搭配簡直絕了！簡直就是零食沙拉的美味！
◆◆標準（早期項目）◆◆
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經典蓬鬆捲蛋捲
¥660(税込)
用鰹魚湯汁製作的簡單煎蛋捲。大量的蘿蔔絲。
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懷舊甜蛋捲
¥660(税込)
圖片是媽媽為我午餐盒做的甜煎蛋捲。
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結冰蛋糕奶油芝士
¥660(税込)
煙燻蘿蔔和奶油乳酪。事實上，它與葡萄酒非常搭配，是完美的小吃。
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兩種煎蛋捲拼盤
¥660(税込)
兩種日式高湯玉子燒和甜味玉子燒的拼盤
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醬油醃長藻
495日元(税込)
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辣味噌黃瓜
440日元(税込)
自製辣味噌拌黃瓜。這道菜很適合搭配清酒！
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什錦自製泡菜
¥660(税込)
內容隨季節變化
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醃芹菜
528日元(税込)
小吃
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煮毛豆
440日元(税込)
剛煮的熱
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活章魚配芥末
¥660(税込)
Takowasa 是用北海道章魚和切碎的芥末製成的，特別辣。
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螢火蟲醃魷魚
¥660(税込)
清酒伴奏
◆◆餐和甜點◆◆
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Gomoku Ankake Yakisoba 全尺寸/半尺寸
550日元/990日元（含稅）
Sumiya 的 Gomoku Ankake 炒麵！綽號是“Goyaki”。*所示價格為全尺寸
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成人披薩
990日元(税込)
甜辣燉牛肉，配上辣味辣椒醬。醇香醇厚，起司味十足
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炭火烤飯糰
418日圓(税込)
醬油味。慢慢地變成褐色並散發出香味。含有李子
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70%蕎麥麵
¥770(税込)
70% 蕎麥粉…口感順滑、芳香四溢的蕎麥麵。
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各種類型的茶泡飯
495日元(税込)
李子、明太子、切碎的芥末和海藻
◆◆甜蜜◆◆
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香草冰
385日元(税込)
冰淇淋之王
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抹茶冰淇淋
385日元(税込)
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紅豆抹茶冰淇淋
440日元(税込)
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日本山茶花
¥660(税込)
◆◆鍋◆◆
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仙台鄉土料理【仙台香芹鍋】
每份1,200日元起
香菜火鍋的季節終於到了。我們的水芹火鍋採用鰹魚片、鯖魚片和海帶製成的標準湯汁，並添加了一些額外的調味料，包括醬油。我們將為您提供原汁原味的香菜火鍋的美味。加入雞肉、炸豆腐和香菜，味道更鮮美。*顯示的價格為一人的價格。
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雞蛋粥套餐
385日元(税込)
畢竟稀飯要熬完一鍋
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炭火烤居酒屋的【國產牛雜鍋】
每份1,200日元起
花椿的內臟鍋的湯頭製作十分講究。湯是用幾種蔬菜和水果慢慢燉煮而成，湯汁甜美濃鬱，以醬油為基底。國產牛小腸的肥美脂肪入口即化，溫暖身體。最後，請品嚐美味的牛雜鍋拉麵。
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鍋裡的拉麵
385日元(税込)
拉麵在 motsunabe。我們的麵條是精心捲曲的麵條
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牛舌涮鍋
每份1,450日元起
在本店，牛舌不只是烤製的。我們備有專門用於涮涮鍋的牛舌，將其快速浸入我們的特製肉湯中，並搭配清爽的醬油醬汁享用。最後的粥很美味，充滿了牛舌的味道。
◆◆其他......◆◆◆
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其他菜餚仍然可用。
180日元〜
開胃菜，開胃菜，油炸食品，特殊菜餚，許多餐點。
